คาเฟ่เม่นแคระ

คาเฟ่เม่นแคระ

ผมมองว่าญี่ปุ่นเป็นชาติหนึ่งที่ถนัดด้านทำธุรกิจคาเฟ่สัตว์เลี้ยง   
    ญี่ปุ่นเปิดคาเฟ่สัตว์เลี้ยงกันอุตลุด เท่าที่จำได้ก็มีคาเฟ่หมา แมว กระต่าย นกฮูกหรือนกเค้าแมว และสัตว์ไต่คลานอย่าง กิ้งก่า อีกัวน่า เต่า และงู
    แสดงว่าดีมานด์มีมากพอทำกำไรได้ ช่วยให้ธุรกิจเบ่งบานต่อเนื่อง 
    ล่าสุดมีคาเฟ่ใหม่ผุดขึ้นอีกหนึ่ง โดยทีมคนรักเม่นร่วมกันเปิดคาเฟ่เม่นแคระแห่งแรกของญี่ปุ่นที่กรุงโตเกียวเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา

 

     


    ร้านชื่อ Harry Hedgehog Cafe and Pet Store คำว่า “Harry” แปลงมาจากภาษาญี่ปุ่นที่แปลว่า “เม่น” คือ “Harinezumi” (ฮาริเนะซึมิ) เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันยันสามทุ่ม
    ทางร้านมีน้ำชากาแฟบริการฟรี แต่ต้องปรุงเอง และสามารถนำเครื่องดื่มเข้าไปได้ ยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ส่วนอาหารไม่มีจำหน่าย 
    การบริหารงานของร้านได้มาตรฐานสากลครับ เพราะป้ายร้านและป้ายต่างๆรวมทั้งเว็บไซต์ของร้านมีภาษาอังกฤษกำกับหมด 

   


    “ค่าดริงค์” หรือค่าบริการ คิดช่วงละ 30 นาที วันธรรมดาจ่าย 1,000 เยน (ประมาณ 330 บาท) ต่อ 30 นาที ถ้านั่ง 1 ชั่วโมง ก็บวกเข้าไป นั่งนานเท่าไรก็บวกเพิ่มตามระยะเวลานั่ง
    ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์คิด 1,300 เยน (430 บาท) ต่อ 30 นาที
    สำหรับวันหยุดทางร้านแนะนำให้จองล่วงหน้าผ่านทางเว็บไซต์ เพื่อไม่ให้ผิดหวัง
    เม่นจิ๋วที่จัดไว้รับแขกเลี้ยงไว้ในตู้กระจกประมาณ 20-30 ตัว การเลือกเม่นก็เพียงเดินดู เห็นตัวไหนเข้าตาก็บอกพนักงาน จากนั้นพนักงานจะนำเม่นใส่กล่องเปิดไปวางที่เคาน์เตอร์ตรงหน้าลูกค้า 
    ผู้ใช้บริการต้องล้างมือฆ่าเชื้อโรคก่อนสัมผัสเม่น สามารถให้อาหารเม่น เล่นกับเม่นด้วยการตบเบาๆ หรือจับช้อนขึ้นอย่างระมัดระวังด้วย 2 มือก็ได้

   

   

 

   


    นอกจากมีเม่นไว้รับแขกแล้ว ยังมีอาหารเม่นและตัวเม่นขายหลายสายพันธุ์ โดยพันธุ์ Salt and Pepper ราคาต่ำสุด 30,000 เยน (9,800 บาท) และพันธุ์ Cinnamon Pied ราคาแพงสุด 70,000 เยน (22,800 บาท)
    สำหรับสถานการณ์เท่าที่ผ่านมา เจ้าของร้านบอกว่าไปได้ดี ทางร้านมีรายได้ทั้งจาก “ค่าดริงค์” และค่าขายตัวเม่น
    ที่น่าแปลกก็คือ เจ้าของร้านบอกว่าลูกค้าประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ เป็นนักท่องเที่ยวจากต่างชาติครับ 

 

   

ขอบคุณภาพจาก :  en.rocketnews24.com

วันที่ 11 ก.ย. 2560